コーヒーのテイスティングのご案内

こんにちは。
いつもWEEKENDERS COFFEE All Right にお越しくださり、
ありがとうございます。

かもめブックスオープンから早2ヶ月あまり。
毎朝の仕事前に立ち寄ってくださる方々、買い物終わりのおしゃべりに
来てくださる方々、休日の夜にひと息つきに来てくださる方々。
本当にたくさんの皆さまに支えられて、本日もスタッフ一同、
精一杯コーヒーと向き合う毎日を過ごしています。

…と真面目な挨拶から始めましたが、今日は楽しいお知らせを
お届けしたく、この記事を書いています！

突然ではありますが、３日（火曜日）から4日間、All Rightでは
コーヒーのテイスティングを行います。
ご紹介する豆のラインナップはこんな感じです。

2月3日（火） エチオピア
2月4日（水） ケニア
2月5日（木） コスタリカ
2月6日（金） グアテマラ

「ああ、そういうことね！」と気づいたあなたは、
All Rightでコーヒーを飲んでくださったことのある方だと思います。
そう、今回のテイスティングでご紹介するのは、私たちがいつも
ハンドドリップで提供しているコーヒーなんです。

いつも「シングルオリジン」というメニューでご用意しているこの4種類のコーヒー、
（堂々と自分たちで言ってしまいますが）どれも本当においしいんです！

ひとくちにおいしいといっても、それぞれのコーヒーはこんなに印象が違います。

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【エチオピア】
開店からファンの離れないエチオピアは、イチゴのような香りと
さわやかな後味が印象的。コーヒー好きの期待を裏切らない味わいです。

【ケニア】
ケニアはネーブルオレンジのような甘い香りと、フルーツを
口いっぱいに放り込んだようなジューシーさが癖になり、1度飲むと
これしかオーダーしないお客様もいらっしゃいます。

【コスタリカ】
はじめはベリージュースのような甘さに驚くコスタリカは、温度が
下がるにつれて、ラム酒のような少し大人の味わいに変化します。
All Rightスタッフには一番人気のコーヒーでもあります。

【グアテマラ】
そしてグアテマラは口当たりがとてもなめらかで、すっきりした
味わいの奥にりんごの余韻があります。このコーヒーのおいしさに
気づくお客様は、コーヒーを飲み慣れた方が多いような気がします。

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（あまりの思い入れの強さから）長々と説明してしまったあとに、
こんなことを言うのもなんですが…
お客様には「あ、このコーヒーおいしい！」そんなシンプルな驚きを
伝えられたらいいなと私たちは思っています。

もちろんコーヒーに強い興味を持ってくださって、いろいろ知りたいと
思ってもらえたらとても嬉しいですが、私たちがまずお届けしたいのは
「おいしいコーヒーとともにある時間」。

かもめブックスで出会った本をパラパラとめくりながら、ふと口にしたコーヒーの
おいしさにハッと驚いたり。
いつもと違うコーヒーを頼んでみたら思いの外おいしくて、少し楽しい気持ちになったり。

そんなちょっとしたきっかけをお届けできたら…と思い、テイスティングという
初の試みにチャレンジしてみることにしました！

12時から15時頃までレジでスタッフが簡単におすすめしますので、
ぜひ試してみてくださいね。
テイスティング用のコーヒーがなくなり次第終了の予定ですので、
気になる方はお早めにお越しくださいませ。
4日間通って頂いて、すべてのコーヒーをテイスティングして
いただくのも大歓迎です!