やっぱり鍋には日本酒!
寒い冬には湯気立つお鍋。
こだわり満点の出汁に具材でわいわい囲むも良し。
戸棚の昆布に冷蔵庫の余り野菜でひとり囲むも良し。
鍋はいつでもフリースタイル!
そしてお供はやっぱり日本酒!
クラシックも良し。ニュータイプも良し。
あなたが旨いと思うそれこそが、あなたのスタンダード!
この冬を楽しみ尽くす為の、鍋と日本酒の本、集めました。
鍋に決まりはありません。だからこそ楽しい!
世界の鍋事情が、新たなレシピのアイデアになるかも?
旨いの秘密を紐解いたら、日本酒はもっと楽しくなります。
「日本の酒、なんだなぁ……」おちょこを傾けながら、しみじみと。