拝燗巡礼お遊び帖「御酒燗帖」
発売記念＆先行販売イベント「燗と本」2019年9月11日（水）　18:00〜22:30

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西荻窪の飲食店「カントニクス」を発起人に、関東の飲食店約20店舗が参加している
御酒燗帖燗理組合が、燗酒店を巡って御朱印帖のように各店舗の印をいただく楽しいお遊び帖、
「御酒燗帖（ごしゅかんちょう）」を発刊しました。

一般販売に先立って、発売記念＆先行販売イベント「燗と本」を、かもめブックスで開催します。

カントニクスのイベント限定メニューをつまみながら、自慢の燗酒をお楽しみいただけます。
日本酒といえば！ でパッと思いつかない、独特なおつまみメニューが５種類。
それぞれのおつまみと相性のいい日本酒（燗酒）もご用意しています。

蒸し暑い日にのむ燗酒も、オツなものです。
燗酒が大好きな方も、デビューしたいな…という方も、両手をひろげてお待ちしております！

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「御酒燗帖」発売記念＆先行販売イベント「燗と本」

日程／2019年9月11日（水）
時間／18：00～22：30
場所／かもめブックス
ご参加は無料、ご予約は不要。（ご注文ごとにお支払いいただきます。）

お知らせ：
通常、定休日となりますので、イベント時間以外のご利用はできません。

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▼おつまみメニュー

・イタリア的ティラミソ　250円
– マスカルポーネ＆チョコのような味噌

・イスラエル的ババガヌーシュ　250円
– 焼きなすの胡麻味噌スパイス和え

・日本的筋子の燻製　250円
– 燻製香薫る筋子の醤油漬け

・モンゴル的羊タン塩煮込み　500円
– ねっとり柔らか初体験の羊たん

・インド的羊カレー　400円
– カレーが美味しくなる燗酒あります

▼燗酒メニュー　

・徳島・旭若松 – ティラミソにぴったり
・奈良・睡龍　特純 – ババガヌーシュにぴったり
・鳥取・辨天娘　青ラベル – 筋子の燻製にぴったり
・静岡・杉錦　古酒 – 羊タン煮込みにぴったり
・奈良・生酛のどぶ – カレーにぴったり

一律 600円

※いずれも税抜価格
※写真は普段カントニクスで提供しているものです

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御酒燗帖帖（ごしゅかんちょう）とは？
「御酒燗帖」（http://goshukancho.club/）とは、燗酒店を巡って御朱印帖のように各店舗の印をいただく、楽しいお遊び帖です。燗酒ファンの方はもちろん、燗酒に興味を持ち始めた方や、どこで燗酒を飲めるのか知りたいといった方に向けて、燗酒を存分に楽しんで頂くことを目的に制作しています。現在、西荻窪の飲食店「カントニクス」を発起人に、関東の飲食店約20店舗が「御酒燗帖燗理組合」として参加しています。まずは関東からスタートし、ゆくゆくは他の地域にも展開していく予定です。

本体価格：3000円（税抜）
御酒燗帖燗理組合参加店にて9月20日（金）より一般販売開始
加盟店一覧：http://goshukancho.club/list/

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カントニクス
大塚29ロティで肉料理を学び、吉祥寺カイ燗で女将を務めた後、2018年10月にオープンの燗と肉の居酒屋。多種多様な料理に合う燗酒の素晴らしさを体感、未体験の美味しさを楽しんでいただけるお店です。今後は、食事を提供するだけの店を超えて、人々の生活に新たな提案をしていくお店として、もろもろ計画中。
（https://www.facebook.com/Kantonics/）

御酒燗帖WEBサイト
http://goshukancho.club/