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イベント情報

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micarinaの「大人かわいい
アイシングクッキーワークショップ」
2016年5月15日(日)10:00〜12:00

★ワークショップ開催にともない、WEEKENDERS COFFEE All Rightは12時からご利用いただけます。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願いいたします。


今やプレゼントやレセプションパーティーの定番となったアイシングクッキー。
興味はあるけど、なんだかよく分からない。
自分で作っても、やっぱりなんだか上手くいかない。
そんな時、ちょっとしたコツ、ちょっとした技が分かったら、もっともっと楽しくなりますね。

伊勢丹 新宿店やNHKカルチャーセンターでワークショップをしているmicarinaさん。
可愛らしいアイシングから、インパクトのあるデザインまで、その作品の幅のひろさは
確かな腕があるからこそ。

でも最初はそんなに難しく考えず、ついつい誰かにプレゼントしたくなってしまう、
つくって、見て、食べて楽しいアイシングクッキーを一緒につくってみませんか?

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ワークショップでは『かもめさん』『本をもったくまさん』『ハート』の
3種類をつくっていただけます。
なんとこちら、かもめブックスに合わせてmicarinaさんが
用意してくださいました!

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micarinaの
「大人かわいいアイシングクッキーワークショップ」

日程/5月15日(日)
時間/10:00~12:00 
参加料/5000円(1ドリンク&お菓子付き/材料費込み)
定員/8名
★汚れ等が気になる方はエプロンをご持参ください。
★ワークショップでつくったアイシングクッキー3種はお持ち帰りいただけます。
★先着順となりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

定員に達しましたので受付を終了いたします。
たくさんのお申し込みありがとうございました。

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こちらは今までのmicarinaさんの作品です。
ホームページではもっとたくさんご覧いただけますので、ぜひ訪ねてみてくださいね。

〈プロフィール〉
micarina (小川美佳)
東京家政学院大学にて家政学を学び、大学卒業後、洋菓子メーカーに就職 (販売・商品企画)

幼いころからの夢であったパティシエを志し、勤めていた洋菓子メーカーを退職。

Le Cordon Bleuで製菓を学んだ後に東京都内の各パティスリーやカフェでパティシエとして様々なジャンルのスイーツの製造や商品開発に携わり 経験を積む。

現在は自身のアトリエで販売用のお菓子(常時販売先:新宿伊勢丹本館2階イセタンガール)の他、イベントのお菓子、ウエディングスイーツ、雑誌・書籍・カタログ撮影用のお菓子、展示会のお菓子、百貨店催事出店のお菓子、様々なジャンルのクリエイターやメーカー、ブランドとのコラボレーション作品の製作など幅広く活動している。

また、ワークショップでのスイーツレッスンも不定期に開催。各地のNHKカルチャーセンターでの1日講座の講師も務める。

著書 『micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ』(誠文堂新光社)

HP http://www.micarina.jp/ インスタグラムアカウント @micarina

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『micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ』
micarina・著
本体価格1200円(税別)
誠文堂新光社 刊

2016.4.25 / イベント情報 / micarinaの「大人かわいいアイシングクッキーワークショップ」