初めてのドリップ講座〜ゲイシャ〜のご案内
こんにちは。
いつもWEEKENDERS COFFEE All Right にお越しくださり、
ありがとうございます。
みなさん、『ゲイシャ』というとってもスペシャルな豆をご存知ですか?
『ゲイシャ』というのはコーヒー豆の品種の1つです。
さて、『ゲイシャ』という品種がなぜスペシャルなのかといいますと、1本の木に実るコーヒーチェリー(コーヒーの実)が他の品種と比べて少ないうえに、育てるのが難しいのです。しかし、そうして育ったコーヒーチェリーは数が少ない分、より栄養が行き渡り、独特の薫りをうみだします。希少さゆえに値段は高くなってしまいますが、その味、薫りに世界的な需要が年々高まっている品種でもあります。
(そんな品種に『ゲイシャ』という名前がついているのも少し嬉しいですね)
先日、京都のWEEKENDERS COFFEEさんから『ゲイシャ』入荷のお知らせをいただいた我々。せっかくだからみなさんにこの味をお届けしたい!そんな特別な豆も気軽に味わってもらいたい!ということで、『ゲイシャ』を使った『はじめてのドリップ講座』をしてみたいと思います。
WEEKENDERS COFFEE All rightで実際に使用している器具をつかって、当店のバリスタがおいしく入れる簡単なコツなどをお教えします。
もちろん、ご参加いただいた方にも実際にドリップを体験していただけます。
タイトルにもある通り、内容は今までドリップを経験したことのない方むけとなっておりますので、お気軽にご参加くださいね。
お土産用の豆もご用意して、お待ちしております!
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WEEKENDERS COFFEE All right
はじめてのドリップ講座〜ゲイシャ〜
日程/12月22日(火)
時間/20:00~20:45
参加料/2500円(お持ち帰り用 ゲイシャ50g付き)
定員/4名
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■参加申込方法:
(1)お電話にて 03-5228-5490
(平日10時~22時、日曜11時~20時)
(2)店頭にて スタッフにお声掛けください。